التسمم الغذائى ينتج من تناول طعام ملوث، أو انفلونزا المعدة، أو التفاعلات الدوائية، أو نقص وزيادة المغذيات.
تعرف معنا علي أهم اسباب التسمم الغذائي وكيفية علاجه:

1. أعراض التسمم الغذائى

تبدأ بالإسهال أو القيء بعد 30 دقيقة إلى ساعة واحدة بعد تناول الأطعمة السامة كيميائياً، خلال ساعة إلى 12 ساعة يكون تسمم جرثومي، من 12 إلى 48 ساعة يكون تسمم فيروسي.