البصل من الخضروات المهمة التي لا غني عنها في الأنظمة الغذائية، وذلك لاحتوائه على قيمة غذائية كبيرة وفوائد مذهلة للجسم. يتميز البصل بالطعم المنعش والرائحة النفاذة القوية، كما يحتوي على المغذيات الطبيعية والعناصر الغذائية المطلوبة لصحة الجسم. يستخدم البصل بأكثر من شكل طازجاً أو مخللاً أو مجففاً أو بودرة، تعرف على الفوائد المميزة للبصل من نت عربي.  

1. تقوية المناعة

في الفترة الأخيرة نحتاج جميعاً إلى تقوية المناعة، وذلك لكي نحمي أنفسنا من أي عدوى أو فيروس. البصل غني بنسبة كبيرة من فيتامين C، وهو فيتامين يساعد على تعزيز الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض والعدوى، كما يحتوي على عنصر السيلينيوم الذي يحفز دور المناعة ويقلل الالتهابات الفيروسية.