الفريكة من الحبوب المغذية الكاملة الغنية بالقيمة الغذائية العالية، لذلك تعتبر من البدائل الصحية للحبوب الأخرى. الفريكة هي حبوب القمح الخضراء التي لم تنضج بعد ثم بعد حصادها تتحول إلى اللون البني، لذلك تعتبر بديل صحي للأرز كما تعتبر أكلة مفيدة سهلة التحضير. تحتوي حبوب الفريكة على فوائد كثيرة خلال فترة الريجيم، إليكم فوائدها من نت عربي.   

1. تحسين الهضم

تعتبر حبوب الفريكة مطهرة للمعدة، حيث تمنع الاصابة بالقولون العصبي وتعالج الإمساك وتساعد في طرد السموم والفضلات خارج الجسم. تحتوي الفريكة على مضادات الأكسدة القوية، التي لها القدرة على علاج التهابات الجهاز الهضمي وقرحة المعدة وتسهل عملية الهضم، كما تساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.